現如今，在各類食物包裝里邊玻璃瓶是任何原料都無法替代的，尤其是醬菜以及食用油這兩大食材，大家都知道高端的醬菜瓶想要口味好保質期時刻長必須要真空包裝，用食物添加劑進行延伸保質期時刻對人體是有害的。

　　唯一不影響口味以及對人體無害就得真空包裝，真空包裝重要的因素便是高溫冷卻達到真空作用，塑料瓶高溫冷卻無法達到真空的，因為塑料瓶熱脹冷縮，高溫后瓶子會變形，并且還會蒸發大量塑化劑，人身根本無法食用，這種高溫真空法只能用玻璃瓶或者鐵制品來完結。

　　因為鐵制品達不到透明作用，并且價格比較貴重，所以用鐵制品盛裝醬菜市面上是沒有廠家用的，篩選這么多，唯一的包裝物便是玻璃瓶，玻璃瓶高溫不會產生有害物質，玻璃瓶高溫不會變形，所以咱們在超市里看到的醬菜基本上都是玻璃瓶罐裝的。